{"id":33325,"date":"2026-01-14T15:19:17","date_gmt":"2026-01-14T14:19:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spiganord.com\/?page_id=33325"},"modified":"2026-08-06T18:28:10","modified_gmt":"2026-08-06T16:28:10","slug":"settore-esteri-alimentari-e-cosmetici","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.spiganord.com\/it\/settori\/settore-esteri-alimentari-e-cosmetici\/","title":{"rendered":"Settore Esteri Alimentari e Cosmetici"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"33325\" class=\"elementor elementor-33325\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t\r\n\t\t<div class=\"default no-position show_shadow rs-sticky-default elementor-element elementor-element-59548ff e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"59548ff\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" 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class=\"elementor-element elementor-element-b5fddfa elementor-widget__width-initial elementor-widget-mobile__width-initial elementor-widget-tablet__width-initial elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"b5fddfa\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Spiga Nord &gt;\u00a0 Poligliceroli per il settore esteri alimentari\/cosmetici<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\r\n\t\t<div class=\"default no-position show_shadow rs-sticky-default elementor-element elementor-element-7af609e e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"7af609e\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\r\n\t\t<div class=\"default no-position show_shadow rs-sticky-default elementor-element elementor-element-0913ba8 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"0913ba8\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\r\n\t\t<div class=\"default no-position show_shadow rs-sticky-default elementor-element elementor-element-79f1b41 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"79f1b41\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d10d120 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"d10d120\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3 style=\"color: #007fcf;\">Poligliceroli per il Settore delle Costruzioni<\/h3><p>I poligliceroli vegetali di Spiga Nord sono polialcoli ottenuti esclusivamente mediante policondensazione di glicerina vegetale, in conformit\u00e0 alle specifiche dell&#8217;additivo alimentare E422.<\/p><p>Questa scelta garantisce una materia prima di elevata purezza, di qualit\u00e0 costante e pienamente idonea allo sviluppo di ingredienti destinati sia al settore alimentare sia a quello cosmetico.<\/p><p>A differenza degli esteri, i poligliceroli non sono normalmente utilizzati come ingrediente finale nelle formulazioni, ma rappresentano il building block da cui vengono ottenuti, mediante esterificazione con acidi grassi o altri acidi organici, numerosi emulsificanti, emollienti e ingredienti funzionali impiegati nei mercati Food e Personal Care.<br \/>Grazie alla completa integrazione della filiera produttiva, Spiga Nord offre la gamma pi\u00f9 completa di poligliceroli di origine vegetale sul mercato, consentendo ai produttori di esteri di scegliere il grado di polimerizzazione pi\u00f9 adatto alle proprie esigenze formulative.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\r\n\t\t<div class=\"default no-position show_shadow rs-sticky-default elementor-element elementor-element-b089cd9 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"b089cd9\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-db41519 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"db41519\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3 style=\"color: #007fcf;\">La Sfida del Settore Alimentare &amp; Cosmetico<\/h3><p>Lo sviluppo di esteri alimentari e cosmetici richiede materie prime dalle caratteristiche estremamente costanti.<\/p><p>La distribuzione oligomerica del poliglicerolo, la purezza della materia prima e la ripetibilit\u00e0 del processo produttivo influenzano direttamente le prestazioni dell&#8217;estere finale, determinandone propriet\u00e0 quali la capacit\u00e0 emulsionante, la stabilit\u00e0, la viscosit\u00e0, l&#8217;idrofilia e il comportamento formulativo.<br \/>Per questo motivo, la scelta del poliglicerolo rappresenta un elemento fondamentale nello sviluppo di emulsificanti alimentari come E475 (Polyglycerol Esters of Fatty Acids) ed E476 (Polyglycerol Polyricinoleate &#8211; PGPR), nonch\u00e9 di un&#8217;ampia gamma di esteri cosmetici utilizzati nei prodotti di skincare, haircare e personal care.<\/p><p>Spiga Nord risponde a queste esigenze attraverso una gamma completa di poligliceroli ottenuti esclusivamente da glicerina vegetale,e conforme all&#8217;E4222, con distribuzioni oligomeriche controllate e qualit\u00e0 costante lotto dopo lotto, fornendo ai propri clienti la base ideale per sviluppare ingredienti innovativi e ad alte prestazioni.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\r\n\t\t<div class=\"default no-position show_shadow rs-sticky-default elementor-element elementor-element-e45282d e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"e45282d\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-abe86e4 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class=\"sn3-flow-split\">\n    <div class=\"sn3-flow-box sn3-flow-final\">\n      <p class=\"sn3-flow-title\">Esteri Alimentari<\/p>\n      <p class=\"sn3-flow-sub\">E475, E476<\/p>\n    <\/div>\n    <div class=\"sn3-flow-box sn3-flow-final alt\">\n      <p class=\"sn3-flow-title\">Esteri Cosmetici<\/p>\n      <p class=\"sn3-flow-sub\">Es: Polyglyceryl-x Oleate, Polyglyceryl-x Stearate, Polyglyceryl-x Laurate&#8230;<\/p>\n    <\/div>\n  <\/div>\n\n<\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fa5cd1a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"fa5cd1a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3 style=\"color: #007fcf;\">Applicazioni alimentari<\/h3><p>I poligliceroli a basso grado di polimerizzazione rappresentano la materia prima di riferimento per la produzione di esteri alimentari.<\/p><p>La gamma comprende:<\/p><ul><li><strong>Pure Vegetable Diglycerine (PG2)<\/strong><\/li><li><strong>Pure Vegetable Polyglycerine-3<\/strong> <strong>(PG3)<\/strong><\/li><li><strong>Pure Vegetable Polyglycerine-4<\/strong> <strong>(PG4)<\/strong><\/li><\/ul><p>Questi prodotti sono particolarmente indicati per la sintesi di <strong>E475<\/strong> ed <strong>E476<\/strong>, due emulsificanti tra i pi\u00f9 diffusi nell&#8217;industria alimentare.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ec3a883 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ec3a883\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3 style=\"color: #007fcf;\">Applicazioni cosmetiche<\/h3><p>Per la produzione di esteri cosmetici Spiga Nord mette a disposizione una gamma completa di poligliceroli con differenti gradi di polimerizzazione, difatti la diversa lunghezza di catena permette di sviluppare emulsificanti e ingredienti funzionali con differenti caratteristiche di:<\/p><ul><li>HLB<\/li><li>idrofilia\/lipofilia<\/li><li>viscosit\u00e0<\/li><li>sensorialit\u00e0<\/li><li>capacit\u00e0 emulsionante<\/li><\/ul><p>La gamma comprende:<\/p><ul><li><strong>Pure Vegetable Diglycerine<\/strong><\/li><li><strong>Pure Vegetable Polyglycerine-3<\/strong><\/li><li><strong>Pure Vegetable Polyglycerine-3em<\/strong><\/li><li><strong>Pure Vegetable Polyglycerine-4<\/strong><\/li><li><strong>Pure Vegetable Polyglycerine-6<\/strong><\/li><li><strong>Pure Vegetable Polyglycerine-10<\/strong><\/li><li><strong>Pure Vegetable Polyglycerine-10 Diluted<\/strong><\/li><\/ul><p>La famiglia <strong>Polyglycerine-10<\/strong> \u00e8 disponibile in diverse distribuzioni oligomeriche (<strong>PG10S, PG10 Standard e PG10L<\/strong>), oltre alla versione diluita al 10% d\u2019acqua (per ridurre la viscosit\u00e0 e facilitarne il trasporto), offrendo ai clienti la massima flessibilit\u00e0 nello sviluppo di nuovi ingredienti cosmetici.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3d61908 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3d61908\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3 style=\"color: #007fcf;\">Perch\u00e9 Scegliere Spiga Nord<\/h3><p>Scegliere Spiga Nord significa affidarsi a uno dei pochi produttori in grado di offrire una gamma completa di poligliceroli di origine vegetale, sviluppata appositamente per la produzione di esteri alimentari e cosmetici.<\/p><p>I nostri poligliceroli sono ottenuti esclusivamente da <strong>glicerina vegetale in conformit\u00e0 alle specifiche dell&#8217;additivo alimentare E422<\/strong>, garantendo qualit\u00e0 costante, elevata purezza e totale assenza di glicidolo nel processo produttivo ,per lo sviluppo di ingredienti destinati ai mercati pi\u00f9 esigenti.<\/p><p>L&#8217;intera gamma \u00e8 progettata per offrire una distribuzione oligomerica controllata, continuit\u00e0 produttiva e massima flessibilit\u00e0 formulativa, consentendo di individuare il poliglicerolo pi\u00f9 adatto in base alle caratteristiche richieste dall&#8217;estere finale.<\/p><p>A supporto dei nostri clienti mettiamo inoltre a disposizione <strong>assistenza tecnica dedicata<\/strong> e certificazioni, tra cui <strong>Halal<\/strong>, <strong>Kosher<\/strong>, <strong>COSMOS<\/strong>, accompagnando i produttori nello sviluppo di ingredienti innovativi per i mercati Food e Personal Care.<\/p><p>Per Spiga Nord, il poliglicerolo non \u00e8 soltanto una materia prima, ma anche il punto di partenza per creare nuove soluzioni. Dal <strong>diglicerolo<\/strong> alla famiglia <strong>Polyglycerine-10<\/strong>, offriamo una piattaforma tecnologica completa per accompagnare i nostri clienti nello sviluppo della prossima generazione di esteri alimentari e cosmetici.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5a59289 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5a59289\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3 style=\"color: #007fcf;\">I nostri prodotti<\/h3>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\r\n\t\t<div class=\"default no-position show_shadow rs-sticky-default elementor-element elementor-element-4087a94 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"4087a94\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\r\n\t\t<div class=\"default no-position show_shadow rs-sticky-default elementor-element elementor-element-89c356c e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"89c356c\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1f51c0f elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"1f51c0f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<style>.sn3 .sn3-faq { margin-top: 40px; }\n.sn3 .sn3-faq h3 { border-left: none; padding-left: 0; font-size: 1.1rem; margin-bottom: 16px; font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; font-weight: 700; }\n.sn3 .sn3-faq-item { border: 1px solid #dde9f2; border-radius: 3px; margin-bottom: 7px; overflow: hidden; }\n.sn3 .sn3-faq-q {\n  width: 100%; background: #f4f8fb; border: none; text-align: left;\n  padding: 14px 16px; font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif;\n  font-size: .95rem; font-weight: 400; color: #1a2e4a; cursor: pointer;\n  display: flex; justify-content: space-between; align-items: center;\n  gap: 10px; transition: background .2s;\n}\n.sn3 .sn3-faq-q:hover { background: #e4f1fb; }\n.sn3 .sn3-arr {\n  flex-shrink: 0; width: 20px; height: 20px;\n  border: 1.5px solid #007fcf; border-radius: 50%;\n  display: flex; align-items: center; justify-content: center;\n  font-size: .6rem; color: #007fcf; font-style: normal; transition: transform .3s;\n}\n.sn3 .sn3-faq-item.sn3-open .sn3-arr { transform: rotate(180deg); }\n.sn3 .sn3-faq-body { max-height: 0; overflow: hidden; transition: max-height .4s ease; }\n.sn3 .sn3-faq-item.sn3-open .sn3-faq-body { max-height: 600px; }\n.sn3 .sn3-faq-inner {\n  padding: 14px 16px 18px; font-size: .92rem; font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; font-weight: 400;\n  color: #444; line-height: 1.75; border-top: 1px solid #dde9f2;\n}\n<\/style>\n<div class=\"sn3\">\n<div class=\"sn3-faq\">\n<h3><span style=\"color: #007fcf;\">FAQ<\/span><\/h3>\n<div class=\"sn3-faq-item\"><button class=\"sn3-faq-q\" type=\"button\" aria-expanded=\"false\">Cos&#8217;\u00e8 un poliglicerolo?\n<em class=\"sn3-arr\">\u25be<\/em><\/button>\n<div class=\"sn3-faq-body\">\n<div class=\"sn3-faq-inner\">I poligliceroli sono polialcoli ottenuti mediante policondensazione della glicerina. Rappresentano la materia prima di partenza per la produzione di numerosi esteri utilizzati come emulsificanti e ingredienti funzionali nei settori alimentare e cosmetico.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"sn3-faq-item\"><button class=\"sn3-faq-q\" type=\"button\" aria-expanded=\"false\">I poligliceroli possono essere utilizzati direttamente come additivi Food o nei cosmetici?\n<em class=\"sn3-arr\">\u25be<\/em><\/button>\n<div class=\"sn3-faq-body\">\n<div class=\"sn3-faq-inner\">Generalmente no. I poligliceroli vengono impiegati come building blocks e successivamente esterificati con acidi grassi o altri acidi organici per ottenere ingredienti destinati all&#8217;utilizzo finale, come gli esteri alimentari E475, E476 o i Polyglyceryl Esters per applicazioni cosmetiche.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"sn3-faq-item\"><button class=\"sn3-faq-q\" type=\"button\" aria-expanded=\"false\">Quali poligliceroli sono utilizzati per gli esteri alimentari?\n<em class=\"sn3-arr\">\u25be<\/em><\/button>\n<div class=\"sn3-faq-body\">\n<div class=\"sn3-faq-inner\">Per la produzione degli esteri alimentari vengono impiegati principalmente Diglycerine (PG2), Polyglycerine-3 e Polyglycerine-4, utilizzati per ottenere emulsificanti come E475 ed E476.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"sn3-faq-item\"><button class=\"sn3-faq-q\" type=\"button\" aria-expanded=\"false\">Quali poligliceroli sono utilizzati per gli esteri cosmetici?\n<em class=\"sn3-arr\">\u25be<\/em><\/button>\n<div class=\"sn3-faq-body\">\n<div class=\"sn3-faq-inner\">L&#8217;intera gamma Spiga Nord pu\u00f2 essere impiegata nella produzione di esteri cosmetici. La scelta del grado di polimerizzazione dipende dalle propriet\u00e0 desiderate dell&#8217;estere finale, come HLB, capacit\u00e0 emulsionante, viscosit\u00e0 e profilo sensoriale.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"sn3-faq-item\"><button class=\"sn3-faq-q\" type=\"button\" aria-expanded=\"false\">Da quale materia prima vengono prodotti i poligliceroli di Spiga Nord?\n<em class=\"sn3-arr\">\u25be<\/em><\/button>\n<div class=\"sn3-faq-body\">\n<div class=\"sn3-faq-inner\">Tutti i Poligliceroli sono ottenuti esclusivamente da glicerina vegetale raffinata Kosher Halal conforme alle specifiche dell&#8217;additivo alimentare E422, garantendo elevata purezza, origine vegetale e qualit\u00e0 costante.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"sn3-faq-item\"><button class=\"sn3-faq-q\" type=\"button\" aria-expanded=\"false\">Qual \u00e8 la differenza tra PG10S, PG10 e PG10L?\n<em class=\"sn3-arr\">\u25be<\/em><\/button>\n<div class=\"sn3-faq-body\">\n<div class=\"sn3-faq-inner\">La famiglia Polyglycerine-10 \u00e8 disponibile con differenti distribuzioni oligomeriche. Le versioni PG10S (Short), PG10 Standard e PG10L (Long) permettono di ottimizzare le caratteristiche dell&#8217;estere finale in funzione delle specifiche esigenze formulative. Inoltre, \u00e8 disponibile anche la versione Polyglycerine-10 Diluted, studiata per agevolare la gestione e la movimentazione del prodotto (per la significativa riduzione del grado di viscosit\u00e0).<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<script>(function(){\n  document.querySelectorAll('.sn3-faq-item').forEach(function(item){\n    item.querySelector('.sn3-faq-q').addEventListener('click', function(){\n      var isOpen = item.classList.contains('sn3-open');\n      document.querySelectorAll('.sn3-faq-item.sn3-open').forEach(function(i){\n        i.classList.remove('sn3-open');\n        i.querySelector('.sn3-faq-q').setAttribute('aria-expanded','false');\n      });\n      if(!isOpen){\n        item.classList.add('sn3-open');\n        this.setAttribute('aria-expanded','true');\n      }\n    });\n  });\n})();\n<\/script><script type=\"application\/ld+json\">{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Cos'\u00e8 un poliglicerolo?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"I poligliceroli sono polialcoli ottenuti mediante policondensazione della glicerina. 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