{"id":32888,"date":"2026-02-13T10:31:36","date_gmt":"2026-02-13T09:31:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spiganord.com\/?page_id=32888"},"modified":"2026-08-10T17:19:29","modified_gmt":"2026-08-10T15:19:29","slug":"spiga-nord-poligliceroli-poliglicerolo-pure-vegetable-kosher-grade-polyglycerine","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.spiganord.com\/it\/spiga-nord-poligliceroli-poliglicerolo-pure-vegetable-kosher-grade-polyglycerine\/","title":{"rendered":"Poligliceroli"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"32888\" class=\"elementor elementor-32888\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t\r\n\t\t<div class=\"default no-position show_shadow rs-sticky-default elementor-element elementor-element-596f03d e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"596f03d\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\r\n\t\t<div class=\"default no-position show_shadow rs-sticky-default elementor-element elementor-element-46e77ff e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"46e77ff\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\r\n\t\t<div class=\"default no-position show_shadow rs-sticky-default elementor-element elementor-element-b7b46b8 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"b7b46b8\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b18e847 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"b18e847\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Poligliceroli<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\r\n\t\t<div class=\"default no-position show_shadow rs-sticky-default elementor-element elementor-element-f694308 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"f694308\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4a1c520 elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"4a1c520\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>I\u00a0<strong>poligliceroli<\/strong>\u00a0sono eteri intermolecolari del glicerolo formati per condensazione di \u201cn\u201d (2 o pi\u00f9) molecole di glicerolo con eliminazione di \u201cn-1\u201d molecole d\u2019acqua. Spiga Nord S.p.A. produce tali sostanze esclusivamente mediante policondesazione di glicerine raffinate di origine vegetale\u00a0<strong>GMO free kosher e Halal<\/strong>.<\/p><p>Grazie alla particolare tecnologia sviluppata, Spiga Nord \u00e8 in grado di ottenere dei prodotti finiti caratterizzati da un elevato contenuto di\u00a0<strong>polimeri lineari<\/strong> e ridotto tenore di composti ciclici. Tale tecnologia elaborata interamente grazie al know how interno e l\u2019esperienza cinquantennale dell\u2019azienda nella raffinazione della glicerina ha consentito di ottenere prodotti le cui caratteristiche qualitative non hanno eguale riscontro sul mercato.<\/p><p>\u00a0<\/p><p>\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c66a8ca elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"c66a8ca\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"480\" src=\"https:\/\/www.spiganord.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/5_large-4.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-32422\" alt=\"Spiga Nord\" srcset=\"https:\/\/www.spiganord.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/5_large-4.jpg 773w, https:\/\/www.spiganord.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/5_large-4-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.spiganord.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/5_large-4-768x576.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\r\n\t\t<div class=\"default no-position show_shadow rs-sticky-default elementor-element elementor-element-52fa72f e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"52fa72f\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\r\n\t\t<div class=\"default no-position show_shadow rs-sticky-default elementor-element elementor-element-3c29b46 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"3c29b46\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-43ffa67 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"43ffa67\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Prodotti dal gusto gradevole e privi di odore, caratterizzati da elevati standard di colore \u2013 il <strong>Poliglicerolo-3<\/strong>\u00a0e il\u00a0<strong>Poliglicerolo-4<\/strong>\u00a0presentano un valore tipico &lt; 50 hazen, 3 volte inferiore rispetto ai valori di mercato \u2013 caratterizzati da una\u00a0<strong>notevole stabilit\u00e0 termica<\/strong>. Grazie a tali propriet\u00e0, essi trovano in particolar modo applicazione in settori, quali l\u2019<strong>alimentare<\/strong>\u00a0ed il\u00a0<strong>cosmetico<\/strong>, in cui \u00e8 fondamentale evitare fenomeni di degradazione delle caratteristiche originali del prodotto.<\/p><p>I\u00a0<strong>poligliceroli<\/strong>\u00a0di Spiga Nord possono essere utilizzati per la produzione di esteri in linea con le specifiche delineate dal Regolamento Europeo 2023\/1329 per gli additivi alimentari\u00a0<strong>E475 POLYGLYCEROL ESTERS OF FATTY ACIDS<\/strong>\u00a0e\u00a0<strong>E476 POLYGLYCEROL POLYRICINOLEATE<\/strong>\u00a0nonch\u00e9 con le specifiche imposte dal 21 CFR 172.854 per l\u2019<strong>additivo alimentare POLYGLYCEROL ESTERS OF FATTY ACIDS<\/strong>. Gli\u00a0<strong>esteri dei poligliceroli<\/strong>\u00a0rivestono diverse funzioni all\u2019interno dei prodotti alimentari: emulsionanti, sostituti dei grassi, coadiuvanti per il mantenimento delle caratteristiche reologiche dell\u2019alimento.<\/p><p>Grazie all\u2019origine vegetale, possono essere impiegati in formulazioni finali\u00a0<strong>100% naturali<\/strong>; tale caratteristica \u00e8 particolarmente interessante per\u00a0<strong>applicazioni cosmetiche\u00a0<\/strong>in cui l\u2019uso di derivati etossilati \u00e8 messo in discussione in maniera crescente per ragioni dermatologiche ed ambientali: gli esteri dei poligliceroli consentono la preparazione di emulsioni prive di composti etossilati.<\/p><p>I\u00a0<strong>poligliceroli<\/strong>\u00a0possono essere utilizzati con successo in\u00a0<strong>formulazioni cosmetiche<\/strong>\u00a0come\u00a0<strong>solventi<\/strong>\u00a0per fragranze grazie alla loro natura non volatile o come\u00a0<strong>sostanze idratanti per la pelle<\/strong>\u00a0in quanto, grazie ad un minor contenuto di gruppi ossidrile all\u2019interno della molecola ed al maggior peso molecolare rispetto al\u00a0<strong>glicerolo<\/strong>, i\u00a0<strong>poligliceroli<\/strong>\u00a0e, di conseguenza, gli\u00a0<strong>esteri dei poligliceroli<\/strong>\u00a0(<em><strong>PGE<\/strong><\/em>), sono ben tollerati dalla pelle. Nelle fasi di ricerca e sviluppo di\u00a0<strong>prodotti cosmetici<\/strong>\u00a0\u00e8 assolutamente fondamentale assicurare la stabilit\u00e0 e la funzionalit\u00e0 del prodotto lungo tutta la durata della sua shelf-life; in particolare i prodotti cosmetici devono mantenere inalterata la loro consistenza, fragranza, morbidezza, rapido assorbimento durante l\u2019utilizzo: gli\u00a0<strong>esteri dei poligliceroli<\/strong>, unitamente ad altri componenti, consentono di raggiungere entrambi gli obiettivi. Essi possono essere impiegati come\u00a0<strong>emulsionanti<\/strong>\u00a0non ionici,\u00a0<strong>disperdenti<\/strong>,\u00a0<strong>emollienti<\/strong>,\u00a0<strong>agenti umettanti<\/strong>\u00a0o\u00a0<strong>addensanti<\/strong>\u00a0in formulazione del settore personal care.<\/p><p>Altra caratteristica interessante di tale famiglia di prodotti \u00e8 la versatilit\u00e0: uno o pi\u00f9 dei gruppi ossidrile presenti nella molecola infatti pu\u00f2 essere esterificato con un acido dello stesso o altro tipo per ottenere un\u2019ampia variet\u00e0 di\u00a0<strong>emulsionanti<\/strong>\u00a0o\u00a0<strong>surfattanti<\/strong>\u00a0caratterizzati da specifici valori di HLB (<em><strong>Hydrophilic-lipophilic balance<\/strong><\/em>).<\/p><p>Grazie alle propriet\u00e0 descritte i\u00a0<strong>poligliceroli<\/strong>\u00a0possono inoltre essere impiegati in varie applicazioni tecniche.<\/p><p>Il\u00a0<strong>poliglicerolo<\/strong>\u00a0e, pi\u00f9 spesso, il relativo\u00a0<strong>estere<\/strong>\u00a0viene utilizzato per i\u00a0<strong>Polimeri<\/strong>: come\u00a0<strong>plastificante<\/strong>, per fornire nuove specifiche caratteristiche reologiche al prodotto, aggiunti direttamente durante la polimerizzazione in massa, in sospensione o nelle fasi finali della produzione; come agente<strong>\u00a0anti-appannante<\/strong>\u00a0in grado di migrare verso la superficie del polimero, ma non al di fuori del prodotto stesso; come\u00a0<strong>lubrificante<\/strong>\u00a0grazie alla elevata viscosit\u00e0 anche ad alte temperature.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a1eea16 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"a1eea16\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Prodotti a base di poligliceroli commercializzati da Spiga Nord S.p.A.<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2168af3 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"2168af3\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>I<strong>\u00a0poligliceroli di Spiga Nord<\/strong>\u00a0sono sostanze non tossiche e non pericolose per l\u2019ambiente e, in quanto tali, adatte all\u2019impiego come\u00a0<strong>fluidi di perforazione<\/strong>\u00a0(<em>drilling<\/em>), fluidi idraulici, lubrificanti per fluidi tecnici nel pieno rispetto delle normative vigenti in materia di sicurezza ambientale.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Poligliceroli I\u00a0poligliceroli\u00a0sono eteri intermolecolari del glicerolo formati per condensazione di \u201cn\u201d (2 o pi\u00f9) molecole di glicerolo con eliminazione di \u201cn-1\u201d molecole d\u2019acqua. 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